Y a que toi qui nous fais ca
A la cantine du lycee, nous avions invariablement des yaourts Mamie Nova. Pas fameux d'ailleurs les yaourts, yaourts natures acides bourres de gelifiant avec plein de jus.
Face a ce dessert de misere, Guimi et Jungle Peanut avaient imagine un gros delire - delire auquel je ne participais pas vraiment, boycottant la consommation de Mamie Nova. Bref, mes deux excellentes camarades etaient litteralement subjuguees par l'effigie delicieusement desuette de l'honorable vieille dame. En clair, Guimi guettait les ecarts d'impression, traquant sans relache les etiquettes ou Mamie souriait de travers. Je ne me rappelle plus si Guimi poussait sa conscience professionnelle au point de conserver lesdites etiquettes au titre de pieces a conviction. Quoiqu'il en soit, je me rappelle du fameux jour ou toutes deux pousserent un cri de victoire, ayant enfin mis la main sur un sourire bien remonte en coin, tres tres coquin selon les dires de Guimi. Cette petite devergondee de Mamie Nova cachait decidement tres bien son jeu...
Et puis un jour, faisant fi des declinologues et de l'austerite des cantines, Mamie a cesse d'etre ringarde et s'est mise a faire des yaourts tendance. Elle sevit sur le net au sein d'un tres ferme Club Gourmand (coquine!), elle habite une belle maison moderne tout en flash dont on peut visiter les multiples pieces aux noms evocateurs, limite tendancieux pour certains (la chambre aux secrets, la chambre des delices, le cellier des gourmands, la salle de jeux, le salon exotique, le bain des insolites). Y a meme une sorte de cabanon secret avec a l'interieur des chambres, et sur la poignee de deux d'entre elles... un petit ecriteau do not disturb. Ah ca veut tout dire. M'enfin Mamie, a votre age tout de meme...
Voila, 8 ans apres, ma petite contribution perso au delire Mamie-novesque, histoire de perpetuer un peu la tradition. Mais bon, entre nous, je continuerais a me ficher de Mamie Nova comme de l'an quarante (Guimi et Jungle Peanut, pardon pour ce blaspheme!), si elle n'avait pas mis au point ceci:
Oui oui, il s'agit de la nouvelle specialite laitiere de Mamie a la violette. Attention, ceci n'est pas un yaourt!
Moi qui raffole de la violette sous toutes ses formes, ca tombe bien, j'en ai achete deux pots pour gouter ca en amoureux (1,42 euros les deux pots tout de meme, elle n'est pas donnee Mamie!).
[degustation]
Examen visuel: belle robe, couleur savon de Marseille a la lavande, profonde, indiquant la parfaite maturite du produit. Aspect brillant qui annonce une forte presence de gelifiants. Bonne adherence au couvercle, gage d'une certaine onctuosite.
Examen olfactif:
- 1er nez (specialite laitiere au repos avant agitation): bonne impression avec intensite aromatique discrete. Complexite aromatique simple: agreable odeur de violette. Nuance aromatique a forte predominance florale.
- 2eme nez (specialite laitiere apres agitation): augmentation de l'intensite aromatique, forte odeur de violette avec legere nuance chimique.
Examen gustatif: moelleux. Corps consistant. Fin en bouche: plaisante mais arriere gout chimique. Forte longueur en bouche.
Conclusion: "On dirait un Flamby a la violette chimique" (Watcha). 
Merci Mamie Nova! ^^''
